Amuse Schelpen - set
Zilver tin

Amuse Schelpen - set van 4

Deze fraaie amuse schelpen zijn afgeleid van de ‘Pétoncles noirs’, een kleine variant van de coquille Saint-Jacques. Hij leeft vooral in Frankrijk aan de kust van Charente - Maritime en Bretagne. De pétoncle noir heeft  een zwarte- bordeaux-rode kleur, heeft twee gebogen kleppen en bij de scharnier een afgesneden oortje. Deze set van 4 prachtige amuse schelpen is gemaakt van gepolijst zilvertin en is verpakt in een luxe zwart doosje en voorzien van certificaat van echtheid. De amuse schelpen hebben een doorsnede van 7 cm en zijn ambachtelijk gegoten in Nederland uit zuiver tin. Prachtige tafelsieraden om allerlei lekkere vishapjes en andere amuses in te serveren. Ook perfect geschikt als cadeau.

Gemaakt van Zilvertin

Het amuse schelpen zijn gegoten in zilvertin. Tin kun je op een aantal manieren afwerken: in een antieke kleur, mat of hoog gepolijst. De hoog gepolijste versie wordt zilvertin genoemd, maar daar zit dus helemaal geen zilver in. Wanneer je vroeger een zilveren thee- of koffieservies wilde aanschaffen, maar je wat minder te besteden had (of wilde besteden), liet je een servies van zilvertin maken. De tingieter maakte het servies van tin en ging dit polijsten, net zo lang totdat het tin glom als een spiegel en een zilverwitte kleur had. Dit werd dan ook verkocht als zilvertin. Om het glanzend te houden, moet je zilvertin minimaal éénmaal per jaar poetsen. Nog steeds worden er veel producten gemaakt van zilvertin, bijvoorbeeld de Kampioensschaal van de KNVB.

Anovi, de Mosselbestek en Amuse schelpen bedenkers

Is gevestigd in het dorpje Dreischor Zeeland, ontwikkelt en vervaardigt producten vanuit de Zeeuwse cultuur. De ambitie van Alex en Susanne den Hoed – het duo achter Anovi - is om elk jaar een nieuw product te ontwikkelen, lokaal te produceren en te lanceren. Geen eendagsvliegen, maar mooie, functionele producten met een tijdloos design waar langere tijd vraag naar is en die niet overal verkrijgbaar zijn. Deze amuse schelpen zijn er een mooi voorbeeld van.